Le rouleau te sert au premier plis que tu fais pour rabattre le bord d’attaque.
L’épaisseur du bord d’attaque te sert de “deuxième rouleau” pour faire ton deuxième plis avec le bord de fuite donc pas de souci avec les joncs du bord de fuite si tu fais ce plis en deuxième.
Moi, j’ai remplacé le rouleau de mousse par un tuyau en carton vide.
La cavité me permet de rentrer le saucisse pack à l’intérieur pour être capable de tout rentrer dans la sellette.
je gagne de la place et cela permet de ne pas plier les joncs !


