c’est pas vrai ?
http://www.parapentiste.info/forum/profiles/barbulle-u33.html
Vos bières préférées
Même si j’ai pris de la bouteille… ça n’est pas moi… Mais je ne suis pas contre une bonne binch après un bon vol.
D’un autre côté, les espressos du Quebec (et en Amérique du nord d’une manière générale) n’ont pas vraiment le goût d’un espresso européen …
BOB’S BEER bière brassée à Hasparren pays basque et puis c’est tout
de la Corsendonk à la rigueur
confraternellement :bu: 
:bu: (je peux la bière mais aucun rapport question bonheur)
Ah Barbara ! C’est justement avec sa chanson Göttingen (qu’elle prononce mal, pour la rime) que je l’ai découverte, en 1964. J’avais 16ans et elle me rappelait une chanteuse tout en noir (sans doute elle) que j’avais écoutée l’année d’avant dans un bar place de la Contrescarpe.
Je ne peux plus écouter Barbara dans certaines de ses chansons (Göttingen, Nantes, l’Aigle noir), tant elle m’arrache les tripes.
Cette année-là, en 64, j’étais en 1ère et j’avais un prof d’allemand fabuleux qui me fit aimer cette langue magnifique, et après mon 1er séjour en Allemagne, l’été 64, j’avais découvert la bière et rencontré “les enfants de Göttingen” et de Heidelberg, j’avais corraté les filles de Speyer et de Rüdesheim, je commençais à devenir bilingue et totalement européenne.
Merci M. Pillière et merci Barbara.
J’avais été élevée dans les souvenirs terribles de l’Occupation, que mes parents ressassaient à en crever d’ennui et ils n’avaient pas réussi à me faire haïr ce pays ni ses habitants, j’appris alors très vite à les aimer.
Et à aimer la bonne bière.
Il y a un autre pays avec lequel j’ai une relation sentimentale forte : la Tchéquie. C’est lié à la honte de la trahison de Münich, à l’épopée de Milena Jesenska, aux romans de Kafka, à l’ignoble agression soviétique d’août 1968 et au sacrifice terrible de Jan Palach.
J’ai fait plusieurs séjours à Prague, la plus belle ville d’Europe.
On fait aussi d’excellentes bières dans ce tout petit pays, je recommande particulièrement la Velkopopovicky Kozel 12 (Kozel, en tchèque, c’est le bouc, emblème de la brasserie de Velkopopovice, entre Prague et Brno) et la Krušovice, la bière préférée à la Cour de Rodolphe II au début du 17e siècle.
On ne les trouve pas en France mais j’ai des copains tchèques qui viennent parfois voler à Planfait, héhéhé…
Chez nous, on trouve la classique Pilsner Urquell, simplement excellente.
Depuis quelques années, les Français se mettent aussi à brasser la bière et il y a des merveilles au niveau des bonnes bières belges, par exemple la St Eloi (du 77), l’Eurélienne (du 28), l’Aravissante (de St Jean de Sixt) et la Petite Couronne, brassée dans ma rue en banlieue parisienne.
Quand on fait ses courses dans un supermarché du Nord, on a accès à d’immenses rayons consacrés à la bière, et j’ai découvert ainsi la Choulette.
C’est autre chose que la Leffe (trop sucrée) ou la Heineken (bibineuse) qu’on trouve partout.
A propos de Leffe, ma préférée est la Radieuse, une ambrée puissante au goût raffiné et très longue en bouche.
Tout ça c’est très bon mais cela ne vaut pas
http://soyeuse.free.fr/2010/04/01/3134.jpg
Mérite le voyage (je l’ai fait plusieurs fois)
Ben ouais, y’a du sirop de sucre dans la Leffe. Les conséquences sur la santé dès le moyen terme sont sûrement à peu près équivalentes à celles de la consommation de sodas (peut-être pires à cause de la présence d’alcool).
Sagarmatha, je te rejoins sur plusieurs points, Barbara bien sûr, Prague qui est magnifique et n’a rien à envier à Paris (j’y suis allé pour le travail il y a une dizaine d’années et me suis promis d’y revenir un jour, en prenant le temps cette fois), et la Kruzovice, entre autre. Les tchèques sont les plus gros consommateurs de bière du monde (148 litres par an et par habitant, les français n’en consommant que 30, petits jouers que nous sommes - https://fr.wikipedia.org/wiki/Consommation_annuelle_de_bière_par_habitant_par_pays), mais étant donné la qualité de leur pils, ça se comprends, voire même ça s’excuse :lol:
Merci aux contributeurs, je prends des notes pour mes excursions à venir dans nos belles régions 
à propos de Prague, il parait que la ville est de plus en plus victime de gentrification, dû au tourisme surtout.
Il existe une alternative moins chère et plus facile à se procurer,la Saint Bernardus Abt 12.
La recette de la Saint Bernardus est la recette originale de la Westvleteren,tout simplement.
Ahah, ça c’est bon à savoir…du coup j’en ai déjà bu
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Ma fille est très branchée bonne bière et pour une raison que j’ai oubliée un de ses copains lui rapporta de Belgique une bouteille de Westvleteren XII.
A bière d’exception, il fallait autre chose que des verres à moutarde, j’ai donc sorti les coupes à champagne en cristal taillé que j’avais achetées à Prague en 1995.
Quel PIED !
Ce n’est pas la Garre, c’est autre chose, c’est une autre porte du Paradis. Mon ex disait parfois, quand elle avait bu une bière magnifique, que cela prouvait l’existence de Dieu. Elle était aussi athée que moi, c’est dire la portée de l’éloge.
Cette moindre bouteille de 37,5cL, il nous a fallu une heure pour la déguster, comme on déguste un Château Yquem, un Château Petrus ou un Gewürztraminer vendanges tardives d’une grande année, goutte par goutte, en laissant voluptueusement se développer des arômes puissants, c’est vraiment une expérience unique.
Il faudra vraiment que j’aille un jour à l’abbaye de St Sixt.
une connaissance : https://www.facebook.com/Frankenbier.Alsace/
site web : http://frankenbier.alsace/
bonne idée de financement
Bière du record de distance
pour ceux que ça intéresse, la petite histoire est expliquée sur Wiki
Attention,ça ne veut pas dire qu’elles sont strictement identiques.
Pour moi il y en a une qui est surcotée et l’autre qui gagne à être connue.
Pour l’anecdote,en 2011,quand l’abbaye a eu besoin d’argent pour des rénovations,93000 coffrets ont été mis en vente dans la chaîne de magasins belges Colruyt.
Ces coffrets contenaient 6 bouteilles,deux verres et étaient vendus 25 euros.
Bien évidemment les clients n’ont pas joué le jeu du “un coffret par personne” et le soir même de la première mise en vente on trouvait déjà des coffrets à 250€ sur ebay…
Dans les boutiques merdiques de souvenirs merdiques autour de la grand place de Bruxelles on peut trouver de la Westvleteren à 15€ la bouteille.
ah ces moines, futés pour la bière mais nettement moins pour le business, Piwaille, tu devrais leur faire un business plan :mrgreen:
Plus sérieusement, ils suivent les préceptes de l’enchristé, qui voulait chasser les marchands du temple, c’est tout à leur honneur. Dommage que d’autres en profitent pour faire du pognon facile en faisant grimper de façon totalement irrationnelle le prix de ce nectar.